"Bitki südü" kimi tanınan üzüm suyu qan azlığını aradan qaldırır və antioksidant xüsusiyyətləri sayəsində bədəni ürək damar xəstəliklərindən qoruyur.
Türkiyəli professor Nəriman İnanc qan laxtalanması problemi yaşayan xəstələrə gündə bir stəkan üzüm suyu içmələrini tövsiyə edib. Professor üzüm suyunun digər faydaları haqqında da məlumat verib.

- Üzüm və üzüm suyu qan yaradır.

- Antioksidant xüsusiyyətlərə malik olan üzüm dərini yeniləyir.

- Vitamin və mineral baxımından olduqca zəngin olan üzüm suyu ürək xəstəliklərinə qarşı müdafiə təsiri yaradır.

- A, B və C vitaminləri, kalium və dəmir baxımından, olduqca zəngin olan üzüm suyu bədənin xəstəliklərə qarşı müqavimətini artırır.

- Üzüm suyu dəmir və kalium çatışmazlığını aradan qaldırır.

- Üzüm suyunun qan durulaşdırıcı xüsusiyyəti ilə də infarkt riskini azaldır, ürək sağlamlığını qoruyur.

- Üzüm suyunun digər faydalarından biri də tərkibində olan fruktozanın tez ayrılaraq orqanizmə enerji verməsidir.

- Tərkibində olan maddələr sayəsində qanı sulandırır, yüksək təzyiq, ürək xəstəlikləri, varikoz kimi bir çox xəstəlikdən qoruyur.