TƏRKİBİ:
Hazırlanması:
Bibərlər təmiz yuyulur və təmizlənir.
Yuyulmuş bibərlər doğranılır, ət maşınının xırda gözündən keçirilir.
Duz əlavə edilib qarışdırılır.
Yaxşı qarışdırılır ki duz tamam ərisin. Sterilizə edilmiş bankalara ( bankalar tam quru olmalıdır ) yığılır.
Qapağı sıx bağlanıb soyuducuda və ya sərin zirzəmidə saxlamaq olar.
Nuş olsun!
1
