Tərkibi:


1 lavaş
1 pomidor
100 q kolbasa
2 x.q. tomat sousu
100 q motsarella
1 ç.q. oreqano
duz
istiot
1 x.q. zeytun yağı

Hazırlanması:


Lavaşı tavaya qoyun. Üzərinə tomat sousu çəkin. Doğranmış kolbasa və pomidor dilimlərini düzün. Sürtgəcdən keçirilmiş pendir səpin. Oreqano qurusu, duz, istiot vurun. Üzərinə zeytun yağı gəzdirib qızdırılmış sobada 10-15 dəqiqə bişirin.